飲食店の集客・売上メソッド  〜コラボ集客 第2弾〜



  • 飲食店の集客方法として、前回「それぞれの顧客にDM送付」してコラボ
  • しましょうとお伝えしました。

そこで、今回の飲食店の別のコラボ集客として「それぞれのお店のチラシ設置」
をお伝えします。

近隣店舗とのコラボレーションがうまく実現したならば、
「それぞれのお店にチラシを設置」してもらってください。

これが最も手軽にコラボ企画できる施策です。考え方は、
「顧客にDM送付」と同じです。


お互いのお客様に、お互いの店舗を知ってもらうこと。


レジ横などに広告ラックを設置して、そこにコラボ店舗の
チラシを設置したり、清算時、買い物袋の中にチラシを入れるなど



の方法があります。

これは、前回もお伝えしたとおり、あなたの店舗は、コラボ店舗のお客様に
とっても「自宅から近い」ので、たったこれだけの施策でも、初来店の可能性は
非常に高まります。

できれば、お互いの店舗でルール設定もできればいいですね。

「互いに毎月50枚配る」などのノルマなどを設定したり、コラボ店からの
初来店が実現したら手数料を支払うなど。お互いの店舗の努力を怠らないよう
にする仕掛けがあれば、さらに効果がでます。

これが効果が確認できれば、あとはコラボ店舗が徐々に増やしていけば
あなたのお店も近隣の方に認知されていくでしょう。

このようにした飲食店の集客も可能です。








  • 飲食店経営の集客・売上のご参考に。





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