飲食店の売上・集客メソッド 〜ワケあり効果〜



人は理由が分からないモノやサービスに対しては不安に
なる。なぜそうなのかというワケをハッキリと伝えることで
安心することができる。


人間は、得たいの知れない人やモノには、不信感を抱いてしまい敬遠しがちです。


しかし、

理由さえハッキリすれば(正当なワケがわかれば)
納得して簡単に行動を起こしてしまうのです。


たとえば、

新車価格で1,000万円するベンツが10年落ちで
中古で200万円で販売していたとします。

中古車相場に詳しかったり下調べをしている人からすると、
全然不思議ではない話ですが、車の価格に疎いひとは、

なんだ・・・・

このベンツ事故車じゃないの?
いわくつきでは?とか考えてしまいます。

でも、営業マンに車の相場とか見せられた上に、
この車は在庫処分なので相場より少し安くしました。
などと説明を受けると納得するものです

このように

理由をハッキリさせて相手をその気にさせる
これが「ワケあり効果」


というものです。

    


このような心理学テクニックが、飲食店の接客に活用できます





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